Stichwort: Mehl

Hier ist die Liste aller Artikel mit diesem Stichwort.
 

Soßen binden»

03. Jan 11 Kochen , , ,

Für manchen ist das Binden von Soßen der Albtraum in der Küche. Ich hatte selbst schon Klümpchen und Fettaugen in der ansonsten total gelungenen .

Mittlerweile habe ich aber drei Methoden gefunden, mit denen jede bestens abgebunden werden kann. Ohne Klumpen und ohne viel Arbeit. weiterlesen »

0 Kommentare

Blueberry Pancakes» Amerikanische Heidelbeerpfannkuchen

10. Aug 09 Kochen • Rezepte , ,

Ich liebe amerikanische Pancakes. Schön dick, luftig und mit viel Ahornsirup. Dies ist mein momentanes Lieblingsrezept dafür. Die Pfannkuchen werden nicht allzu süß (besser für europäische Gaumen) und schmecken schön frisch nach Zitrone.

Und schon beim Backen in der Pfanne bekommt man fast unerträgliche Lust, endlich diese herrlichen Pancakes zu verspeisen. Ich kann fast nicht mehr an mich halten, jedesmal, wenn ich sie mache.

weiterlesen »

0 Kommentare
TOP