Stichwort: Rotkohl
Klassische Rinderroulade mit Rotweinsoße» — an Kartoffelknödel und Blaukraut
Ein Klassiker – und äußerst lecker. Nicht nur im Winter, traditionell die Jahreszeit der Schmorgerichte, eine Gaumenfreude.
Ich kann Rouladen jederzeit essen – einzig die lange Zubereitungszeit macht dieses Gericht eher zu einem Sonntagsessen :).


